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Küstenkruste Pute

Unser knuspriges Baguettebrötchen mit saftiger Putenbrust und hauseigener Remoulade.

  • Küstenkruste Pute

Zutaten

Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Roggenmehl, Meersalz, Hefe, Branntweinessig, getrockneter Weizensauerteig, Weizenprotein, Zucker, Gerstenmalzextrakt); Putenbrust zusammengefügt, mit Hähnchenfilet verfeinert (68% Truthahnfleisch, 22% Hähnchenfilet, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Kaliumjodat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker, Aromen, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Weinsäure, Milchsäure, Citronensäure; Buchenholzrauch); Remoulade (52% Rapsöl, Gurken, Zwiebeln, Zucker, Wasser, 3,5% Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kresse, Kerbel, Basilikum, Sauerampfer, Borretsch), Eigelb, Senfsaat, Branntweinessig, Paprika, Salz, Gewürze, natürliches Aroma); Kirschtomate, Lollo Bionda.

Kann Spuren enthalten von Fisch, Gluten, Krebstiere, Milch/Lactose, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid, Soja, Sulfite

Allergene

Ei, Gluten (Gerste, Roggen, Weizen), Senf

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.150
Energie in kcal 275
Fett in g 12
davon gesättigte Fettsäuren in g 1,1
Kohlenhydrate in g 32
davon Zucker in g 2,5
Eiweiß in g 9,3
Salz in g 1,7
Gesamtgewicht in g 200

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.