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Küstenkruste Tomate-Ei

Unser knuspriges Baguettebrötchen mit Tomate, Ei, hauseigener Remoulade und Lollo Bionda Salat.

  • Küstenkruste Tomate-Ei

Zutaten

Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Roggenmehl, Meersalz, Hefe, Branntweinessig, getrockneter Weizensauerteig, Weizenprotein, Zucker, Gerstenmalzextrakt); Tomaten, Eier (Eier gekocht, Salz); Remoulade (52% Rapsöl, Gurken, Zwiebeln, Zucker, Wasser, 3,5% Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kresse, Kerbel, Basilikum, Sauerampfer, Borretsch), Eigelb, Senfsaat, Branntweinessig, Paprika, Salz, Gewürze, natürliches Aroma); Lollo Bionda, Schnittlauch.

Kann Spuren enthalten von Fisch, Gluten, Krebstiere, Milch/Lactose, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid, Soja, Sulfite

Allergene

Ei, Gluten (Gerste, Roggen, Weizen), Senf

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 956
Energie in kcal 229
Fett in g 11
davon gesättigte Fettsäuren in g 1,3
Kohlenhydrate in g 26
davon Zucker in g 2,5
Eiweiß in g 6,4
Salz in g 1
Gesamtgewicht in g 259

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.