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Bäckerjunge

Hochwertiges Weizenbrötchen mit feinsplittriger Kruste und klassisch-mildem Geschmack.

  • Bäckerjunge

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat); Weizenmehl, Traubenzucker, Stabilisator: Guarkernmehl; geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Zucker, Kandisfarinzucker, getrockneter Gerstenmalzextrakt.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Weizen)

Getreidemischverhältnis

98% Weizenmehl, 1% Weizenmalzmehl, 1% Gerstenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.045
Energie in kcal 250
Fett in g 1,5
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 49
davon Zucker in g 1,3
Eiweiß in g 7,4
Salz in g 1,3
Gesamtgewicht in g 56

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.