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Franz mit Schoko

Unser Franzbrötchen aus Plunderteig mit Schokoladensplittern und einem Kern aus Kakaocreme.

  • Franz mit Schoko

Zutaten

Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Raps), Wasser, Salz); Wasser, 12% Schokoladencreme (Zucker, Rapsöl, 12% Kakao, Palmfett, Vollmilchpulver, 4% Kakaomasse, Emulgator: Lecithin); Zucker, Dekorpuder (Traubenzucker, Weizenstärke, Palmfett, Aroma); Hefe, Vanillecremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Traubenzucker, Magermilchpulver, Kokosöl, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Stabilisatoren: Calciumsulfat, Diphosphate; färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Salz); Hartweizen, Volleipulver, Stein-Speisesalz, Weizenprotein, Aroma.

Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose

Getreidemischverhältnis

100% Weizenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 2.085
Energie in kcal 499
Fett in g 32
davon gesättigte Fettsäuren in g 14
Kohlenhydrate in g 47
davon Zucker in g 19
Eiweiß in g 5,4
Salz in g 0,95
Gesamtgewicht in g 94

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.