Unser Markenprodukt. Weizenbrötchen mit feinporiger Krume und knuspriger Kruste, verfeinert mit Rapsöl.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Rapsöl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Stein-Speisesalz, Weizenprotein.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Gerste, Roggen, Weizen)
Getreidemischverhältnis
88,9% Weizenmehl, 9,2% Roggenmehl, 1,9% Weizenmalzmehl
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie in kJ | 1.352 |
Energie in kcal | 324 |
Fett in g | 3,1 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,3 |
Kohlenhydrate in g | 62 |
davon Zucker in g | 1,3 |
Eiweiß in g | 9,4 |
Salz in g | 1,7 |
Gesamtgewicht in g | 63 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.