Unser knuspriges Baguettebrötchen mit echtem norwegischen Räucherlachs und Sahnemeerrettich.
Zutaten
Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Roggenmehl, Meersalz, Hefe, Branntweinessig, getrockneter Weizensauerteig, Weizenprotein, Zucker, Gerstenmalzextrakt); Räucherlachs aus Lachsfilets zusammengefügt (Lachs, Salz, Rauch); Zitrone, Snack-Aufstrich (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Shea); Wasser, Zitronensaftkonzentrat, Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Karottensaftkonzentrat, Salz, natürliches Aroma); Lollo Bionda, Sahne-Meerrettich (Meerrettich, Rapsöl, 10% Sahne, Branntweinessig, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Milchprotein, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; natürliches Aroma); Ei.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Fisch, Gluten (Gerste, Roggen, Weizen), Milch/Lactose, Schwefeldioxid, Sulfite
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie in kJ | 1.246 |
Energie in kcal | 298 |
Fett in g | 12 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 3,1 |
Kohlenhydrate in g | 34 |
davon Zucker in g | 0,9 |
Eiweiß in g | 11 |
Salz in g | 2,1 |
Gesamtgewicht in g | 185 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.