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Küstenkruste Mozzarella

Unser knuspriges Baguettebrötchen mit mildem Mozzarella, Pesto Basilikum und Tomate.

  • Küstenkruste Mozzarella

Zutaten

Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Roggenmehl, Meersalz, Hefe, Branntweinessig, getrockneter Weizensauerteig, Weizenprotein, Zucker, Gerstenmalzextrakt); Tomaten, Mozzarella Vollfettstufe, Pesto Basilikum (30% Basilikum, Rapsöl, Petersilie, Wasser, Olivenöl, Cashewkerne, Kartoffelflocken, Zucker, Rucola, Käsepulver, Salz, Zitronensaft, Kartoffelprotein, Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure); Rucola.

Kann Spuren enthalten von Ei, Fisch, Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Roggen, Weizen), Milch/Lactose, Schalenfrüchte (Cashewnüsse)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 952
Energie in kcal 228
Fett in g 7,8
davon gesättigte Fettsäuren in g 2,6
Kohlenhydrate in g 29
davon Zucker in g 1,8
Eiweiß in g 8,7
Salz in g 1,5
Gesamtgewicht in g 193

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.