Käsestange
Käsestange
Saftiger Hefeteig mit herzhaftem Bergkäse, Edamer und Cheddar.
- Käsestange
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, 18% Edamer 40% Fett i.Tr. (Milch, Salz, Festigungsmittel: Calciumchlorid; mikrobielles Lab); 18% Cheddar 50% Fett i.Tr. (Milch, Kartoffelmehl, Salz, mikrobielles Lab, Farbstoff: Annatto); Olivenöl, 3% Bergkäse 45% Fett i.Tr. (Rohmilch, Salz, mikrobielles Lab, Stärke); Weizenfermentvorteig getrocknet (Weizenkeimmehl, Hefe, Salz); Traubenzucker, Rapsöl, Stein-Speisesalz, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Guarkernmehl.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
97,7% Weizenmehl, 2,3% Weizenkeimmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.540 |
| Energie in kcal | 368 |
| Fett in g | 18 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 9,5 |
| Kohlenhydrate in g | 33 |
| davon Zucker in g | 1 |
| Eiweiß in g | 17 |
| Salz in g | 1,8 |
| Gesamtgewicht in g | 90 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.