Kartoffelbrötchen
Kartoffelbrötchen
Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken und gekochten Kartoffeln, mit saftiger Krume und knuspriger Kruste.
- Kartoffelbrötchen
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, 9,2% Kartoffeln gekocht (Kartoffeln, Rapsöl, Salz); 5% Kartoffelpulver, 4,6% Kartoffelflocken, Stein-Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Weizenprotein.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Gerste, Weizen)
Getreidemischverhältnis
97,7% Weizenmehl, 2,3% Weizenmalzmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.036 |
| Energie in kcal | 248 |
| Fett in g | 1 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 |
| Kohlenhydrate in g | 53 |
| davon Zucker in g | 1,2 |
| Eiweiß in g | 7,7 |
| Salz in g | 1,8 |
| Gesamtgewicht in g | 95 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.