Mohnbrötchen

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, 6,2% Blaumohn, Roggenmehl, Hefe, Rapsöl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Stein-Speisesalz, Weizenprotein.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis

88,2% Weizenmehl, 9,7% Roggenmehl, 2,1% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte	pro 100 g
Energie in kJ	1.390
Energie in kcal	333
Fett in g	6,4
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,7
Kohlenhydrate in g	55
davon Zucker in g	1,2
Eiweiß in g	10
Salz in g	1,6
Gesamtgewicht in g	68