Roggenkrosser BIL
Roggenkrosser BIL
Echte Jungs zum Fertigbacken: Rustikale Roggen-Weizenbrötchen mit Hirse und Rapsöl verfeinert und mit Roggengrieß bestreut. Infos zur perfekten Backzeit unter: jb.de
- Roggenkrosser BIL
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, 3,7% Hirse, Weizenprotein, 2% Roggengrieß, Hefe, Gerstenmalzextrakt, 1,3% Rapsöl, Stein-Speisesalz.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Gerste, Roggen, Weizen)
Getreidemischverhältnis
44,8% Weizenmehl, 27,7% Roggenmehl, 18% Roggenvollkornflocken, 6,2% Hirse ganz, 3,4% Roggengrieß
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.033 |
| Energie in kcal | 247 |
| Fett in g | 2,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,3 |
| Kohlenhydrate in g | 45 |
| davon Zucker in g | 1,6 |
| Eiweiß in g | 8,7 |
| Salz in g | 1,3 |
| Gesamtgewicht in g | 102 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.