Stadtkrosser

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, 4,3% Hartweizengrieß, Stein-Speisesalz, Hefe, Olivenöl, Weizenmalzmehl, Weizenprotein.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis

77,4% Weizenmehl, 15,5% Roggenmehl, 7% Hartweizengrieß, 0,1% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte	pro 100 g
Energie in kJ	1.297
Energie in kcal	310
Fett in g	2,7
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,4
Kohlenhydrate in g	59
davon Zucker in g	1
Eiweiß in g	9,2
Salz in g	1,9
Gesamtgewicht in g	80