Landjunge 750G

Klassisches Weizenmischbrot mit offener Porung und knusprig-kräftig ausgebackener, dunkler Kruste.

  • Landjunge 750G

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Roggenmehl, Stein-Speisesalz, Hefe, Weizenprotein.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis

67% Weizenmehl, 33% Roggenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 988
Energie in kcal 236
Fett in g 0,8
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 47
davon Zucker in g 0,9
Eiweiß in g 7,3
Salz in g 1,4
Gesamtgewicht in g 750

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.