Landjunge 750G
Landjunge 750G
Klassisches Weizenmischbrot mit offener Porung und knusprig-kräftig ausgebackener, dunkler Kruste.
- Landjunge 750G
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Roggenmehl, Stein-Speisesalz, Hefe, Weizenprotein.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Roggen, Weizen)
Getreidemischverhältnis
67% Weizenmehl, 33% Roggenmehl
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie in kJ | 988 |
Energie in kcal | 236 |
Fett in g | 0,8 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 |
Kohlenhydrate in g | 47 |
davon Zucker in g | 0,9 |
Eiweiß in g | 7,3 |
Salz in g | 1,4 |
Gesamtgewicht in g | 750 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.