Sylter Genusslaib 2000G
Sylter Genusslaib 2000G
Ursprüngliches Weizenmischbrot mit wilder Porung und markant ausgebackener, dunkler Kruste – extra lange frisch.
- Sylter Genusslaib 2000G
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl); Stein-Speisesalz, Rapsöl, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser); Zucker, Weizenprotein, Hefe.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Gerste, Roggen, Weizen)
Getreidemischverhältnis
77,7% Weizenmehl, 22,3% Roggenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 999 |
| Energie in kcal | 239 |
| Fett in g | 1,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 |
| Kohlenhydrate in g | 46 |
| davon Zucker in g | 1,6 |
| Eiweiß in g | 6,9 |
| Salz in g | 1,5 |
| Gesamtgewicht in g | 2.000 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.