Apfelkrapfen

Ausgebackener Hefeteig mit Apfelstückchen, verfeinert mit Zimt und Zucker.

  • Apfelkrapfen

Zutaten

Hefeteig (Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Wasser, Vollei, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Salz), Maisstärke, Weizenquellmehl, Volleipulver, Kokosöl, Hefe, Laktose, Molkenpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Molkenproteinkonzentrat, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Mono- und Diacetylweinsäureester; Eiklarpulver, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Natriumcarbonat; Magermilchpulver, Maisquellstärke, Glukose, Weizenprotein, Stabilisatoren: Diphosphate, Calciumphosphat; Salz, Aroma); 19% Apfelstücke, Zucker, Zimt.

Kann Spuren enthalten von Erdnuss, Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose

Getreidemischverhältnis

100% Weizenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.740
Energie in kcal 416
Fett in g 19
davon gesättigte Fettsäuren in g 8,8
Kohlenhydrate in g 53
davon Zucker in g 22
Eiweiß in g 6,6
Salz in g 0,77
Gesamtgewicht in g 75

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.