Berliner Vierfrucht
Berliner Vierfrucht
Saftig ausgebackener Hefeteig mit einer fruchtigen Füllung aus Äpfeln, Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen.
- Berliner Vierfrucht
Zutaten
Weizenmehl, Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl); 17% Fruchtfüllung Vierfrucht (Zucker, 45% Fruchtmischung (17,0% Apfel, 13,0% Erdbeere, 9,0% Himbeere, 6,0% Sauerkirsche); Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Wasser, Siedefettmischung (Sonnenblumenöl, Palmfett, Butterreinfett); Aprikosenmarmelade (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma); Volleipulver, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps); Wasser, Salz); Milchzucker, Süßmolkenpulver, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin; Maisquellmehl, Salz, Traubenzucker, Weizenprotein, Molkenerzeugnis, Hefe, Glukosesirup, Aromen.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie in kJ | 1.547 |
Energie in kcal | 370 |
Fett in g | 13 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 5 |
Kohlenhydrate in g | 56 |
davon Zucker in g | 34 |
Eiweiß in g | 5 |
Salz in g | 0,6 |
Gesamtgewicht in g | 90 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.