Spritzkuchen
Spritzkuchen
Saftig ausgebackener Teig aprikotiert und mit Fondant dekoriert.
- Spritzkuchen
Zutaten
Spritzkuchenteig (Wasser, Maisstärke, Weizenquellmehl, Volleipulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Molkeneiweißkonzentrat, Kokosöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Eiklarpulver, Säuerungsmittel: Diphosphate; Magermilchpulver, Salz, Glukosesirup, Milcheiweißpulver); Siedefettmischung (Sonnenblumenöl, Palmfett, Butterreinfett); Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl); Aprikotiergel (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma).
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.254 |
| Energie in kcal | 300 |
| Fett in g | 15 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 6,2 |
| Kohlenhydrate in g | 35 |
| davon Zucker in g | 19 |
| Eiweiß in g | 5,4 |
| Salz in g | 0,53 |
| Gesamtgewicht in g | 65 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.