Bäckwich Florida

Heißer Genuss: Weizenbrötchen, verfeinert mit Olivenöl und mit Sesam und Cumin bestreut. Belegt mit magerer Putenbrust, hauseigener Honigcreme, Krautsalat, Gouda Käse und frischer Salatmischung.

  • Bäckwich Florida

Zutaten

Weizenbrötchen (Weizenmehl, Olivenöl, Wasser, Sesam, Hefe, Zucker, Vollmilchpulver, Weizenprotein, Stein-Speisesalz, Schwarzkümmel); Truthahnbrust (Truthahnfleisch, Hähnchenfilet, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Kaliumjodat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker, Aromen, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Weinsäure, Milchsäure, Citronensäure; Buchenholzrauch); Weißkrautsalat (72% Weißkraut, Zucker, Branntweinessig, Paprika, Rapsöl, Salz); Frischkäsezubereitung Honig (Frischkäse, 2% Honig, Gewürzgurken, modifizierte Stärke, Zitronensaft, Zucker, Salz, Branntweinessig, Senfsaat, Kräuter); Gouda (48% Fett i.Tr.); Salatmischung (Rucola, Frisee, Endivien, Radicchio, Chinakohl, Möhren).

Kann Spuren enthalten von Ei, Fisch, Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Soja

Allergene

Gluten (Weizen), Milch/Lactose, Senf, Sesam

Getreidemischverhältnis

-

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.092
Energie in kcal 261
Fett in g 14
davon gesättigte Fettsäuren in g 6
Kohlenhydrate in g 22
davon Zucker in g 4,4
Eiweiß in g 9,9
Salz in g 1,3
Gesamtgewicht in g 225

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.