Frühlingsbrot
Frühlingsbrot
Korn an Korn mit Joghurtrahmaufstrich Schnittlauch und Petersilie, Gurken- und Tomatenscheiben.
- Frühlingsbrot
Zutaten
Roggenvollkornbrot (Roggenvollkornflocken, Natursauerteig (Roggenvollkorn geschnitten, Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl); Wasser, Roggenvollkornmehl, Zuckerrübensirup, Stein-Speisesalz, Flohsamenschalen, Hefe); Tomaten, Joghurt-Rahm Aufstrich Schnittlauch Petersilie (44% Sauerrahm, 20% Joghurt, Rapsöl, 11% Sahne, Wasser, 5% Schnittlauch, modifizierte Stärke, 1% Petersilie, Zwiebeln, Salz, Verdickungsmittel: Tarakernmehl; Gewürz); Gurken, Snack-Aufstrich (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Shea); Wasser, Zitronensaftkonzentrat, Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Karottensaftkonzentrat, Salz, natürliches Aroma); Schnittlauch.
Kann Spuren enthalten von Ei, Fisch, Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Roggen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
-
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 800 |
| Energie in kcal | 191 |
| Fett in g | 9,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,9 |
| Kohlenhydrate in g | 22 |
| davon Zucker in g | 2,2 |
| Eiweiß in g | 3,7 |
| Salz in g | 0,78 |
| Gesamtgewicht in g | 244 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.